竞技宝成立羊乳技术研究中心

2016年5月18日，竞技宝乳业羊乳技术研究中心挂牌成立，同期，西北农林科技大学博士后工作站正式落户竞技宝。

揭牌仪式在竞技宝乳业生产车间一楼大厅举行。陕西省质检院及陕西省出入境检验检疫技术中心的相关领导共同参加了揭牌仪式。竞技宝乳业常务副总杨孝成主持仪式。

陕西省质检院党委书记雷广全、陕西出入境检验检疫局技术中心主任齐波、食品安全与营养检测高级教授任一平、陕西竞技宝乳业股份有限公司董事长王宝印共同为羊乳技术研究中心揭牌。

陕西省质检院党委书记雷广全在致辞中首先对竞技宝乳业羊乳技术研究中心的成立表示祝贺，他表示省质检院将加强对竞技宝乳业的技术支持和政策扶持，对企业所委托的空气洁净度检测、原料检测、包装材料检测及成品检测给予最大限度的检测费用优惠，并帮助企业培训专业检验人员。省质检院将直接参与到羊乳技术研究中心的科研项目当中，与企业一道开展对羊乳产品的研究、产品质量控制方法研究、鲜奶成分鉴别检测方法研究等工作，同时将与企业联合开展“陕西羊乳基因图谱”研究工作，建立羊乳大数据库，填补国内羊奶产业的技术空白。

陕西出入境检验检疫局技术中心主任齐波表示，竞技宝乳业是国内知名的羊乳企业，也是首家羊乳上市公司。省出入境检验检疫局与竞技宝乳业在产品出口方面开展了多年的友好协作，也见证了美羚羊奶代表中国羊奶走向世界市场。羊乳技术研究中心的成立，标志着陕西羊奶将从初级的轻加工产品转变为具有高技术含量的高端商品。省出入境检验检疫局技术中心将继续加强与生产企业的协作，提高服务效率，支持企业不断加大研发投入，开发出更多的优质产品，走出国门，为中国乳业增光添彩。

陕西竞技宝乳业股份有限公司董事长王宝印代表公司对前来参加揭牌仪式的领导及专家表示衷心的感谢，他在致辞中表示：羊乳技术研究中心的成立，实现了他多年的夙愿，企业通过成立研究中心和设立博士后工作站的方式，将为竞技宝引入高素质专业人才打开一扇大门。众多技术单位的支持和专家教授的加盟，在进一步提升竞技宝的技术研发实力的同时，也必将开发出更优质的羊乳制品。羊乳技术研究中心和博士后工作站的正式成立，将有助于企业进一步创新，为陕西羊乳行业带来一番新气象。竞技宝所做的一切都是诚实守信的，都是为了奉献新的精品，让消费者从中受益，今后公司也将持续加大在养殖、研发、生产等各个环节的投入，为推动奶山羊产业可持续健康发展出力。

竞技宝乳业特聘食品安全与营养检测高级教授任一平为竞技宝高级技术顾问、研究中心首席专家，聘请侯银臣博士领衔博士后工作站专家组。两位专家亲自为博士后工作站揭牌，博士后工作站宣告正式成立。

仪式的最后由任一平教授做总结陈词。任一平教授1976年毕业于华南理工大学，1999年评为教授级高级工程师，曾担任浙江省疾病预防控制中心理化所名誉所长。89年3月至94年4月作为访问学者，赴联邦德国留学一年。现任技术职称：享受教授、研究员待遇的高级工程师，享受国务院政府有突出贡献特殊津贴，是“浙江省跨世纪学术和技术带头人”第二层次培养人员。89年、98年曾两次赴德国研修食品检测技术。是浙江省食品安全重点实验室学科带头人，长期从事食品安全与营养检测和检测新技术的研究和国家标准修、制定。 担任过中国食品科技学会理事；全国色谱学会常务理事和浙江省食品学会第五届理事，第一届国家食品安全标准审评委员会委员。

任教授在致辞中对竞技宝乳业表示感谢，羊乳技术研究中心的成立为他继续进行学术研究提供了一个很好的平台，他将在研究中心内开展一系列科研项目，用最新的检测技术为企业制定出产品标准，并为企业培养出一批具有高技术水平的专业检测人员。

本次竞技宝羊乳技术研究中心及博士后工作站的成立，也从侧面表明，竞技宝的科研实力，将随着一批批高科技人才的加入而不断提升，尤其在羊乳制品的检测技术、生产管控以及新产品研发等领域上保持行业领先。竞技宝还将不断扩大与各大院校及科研机构的协作，对羊乳制品的营养价值进行再优化升级，加大对生鲜乳品质的判定以及营养成分分析的研发力度，加速新型检测技术在生产上的应用，不断完善产品质量控制体系，树立美羚品牌的高质量标杆，带动陕西羊乳产业不断提升产品质量水平，推动奶山羊产业升级转型。