“山羊奶是人类最有益的食品之一。”
——《山羊奶的可用性与营养价值》
由于中国人通常都以食用植物类食物为主，存在着严重的营养单一 、失衡和不全面的问题。
《中国居民膳食指南（2023版）》中对我们每日摄入的营养给出了科学的建议，其中指出每人每天，奶及奶制品的摄入量要达到300-500克。
羊食百草，其乳滋补。奶山羊采食品种繁多的饲草和饲料，经过一系列的特殊消化代谢，充分发挥奶山羊这种天然过滤器和生物反应器的独特功能，抛弃其糟粕，吸取其精华，合成了接近人类母乳的动物乳蛋白、脂肪、乳糖等营养物质，能够弥补天然植物营养的不足，可充分发挥平衡人类营养的独特作用。
据实验表明，山羊奶含有200多种营养物质和生物活性物质，其中含有多种乳酸、20种氨基酸和维生素、25种矿物质、数十种酶和多种乳糖。构成人体的氨基酸为20种，矿物质和维生素也只有20种，由此可知，山羊奶可以满足人和动物的营养需要。
羊奶作为“奶中之王”，其丰富的营养是众多优点中的一条！
1
羊奶只含天然A2蛋白，不含A1蛋白（A1蛋白在消化过程中，会生成β-酪啡肽-7（BCM-7），它与诱发糖尿病、影响免疫系统和心血管系统发育等有一定关联性，也会延长乳蛋白消化的时间，容易导致腹胀、腹泻等消化不良症状，或对人体健康及宝宝早期的生长发育不利）。
2
羊奶蛋白分子只有牛乳的三分之一，且羊奶中的脂肪颗粒小，多为不饱和脂肪酸，所以羊奶更好消化吸收，吸收率达89%。
3
羊奶中的过敏因子αs-1酪蛋白含量较低，并且乳糖颗粒小，羊奶中大量的ATP能够充分分解乳糖，对乳糖不耐和易敏的人群更友好，也更适合国人肠胃。
羊奶好处多多，那怎么喝更科学？
早上还是晚上，空腹还是饭后？
其实喝羊奶并没有所谓的最佳时间。我们随时随地，想喝就喝！
01
早晨一杯奶
早晨是一天开始的时候，也是身体苏醒的时刻。
早上喝羊奶时,我们应该搭配馒头、点心、饼干、面包等淀粉类食品，可使羊奶在胃里停留很长时间，让羊奶与胃液充分发生酶解反应，使丰富的蛋白质能够更好地消化吸收，为身体提供充足的能量，还能帮助唤醒消化系统，促进肠胃蠕动。
02
午后一杯奶
午后时光，是一天中人体自然感到疲倦的时刻。
午后饮用羊奶则补充精力最佳，羊奶中的必需氨基酸对缓解由于心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的改善作用。
午后来一瓶有机羊奶，一瓶210mg原生高钙，全产业链有机，身处都市也能享受绿色生活。
健康生活，拿下拿下！
03
睡前一杯奶
睡前喝羊奶也有其独特的好处。羊奶中含有烟酸等助眠安神物质，饮用羊奶具有一定的镇静安神作用。
每天凌晨，人体血钙含量最低，睡前饮用羊奶，有利于其中钙的吸收，同时该时间段，人体内影响钙吸收的因素较少。
得益于好消化易吸收的特点，羊奶不易造成脂肪堆积，所以我们夜间饮用也不会有发胖的烦恼哦！
不同时间喝羊奶
能够带给我们的好处是多方面的
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信息来源：
《山羊奶的可用性与营养价值》、《山羊奶与中国人的营养和健康》、《羊乳制品营养价值和健康功能研究进展》、《论科学饮食羊奶对提高人体免疫力的作用》等文献。
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