国家市场监管总局特殊食品监管司司长周石平调研竞技宝

6月20日下午，在结束“陕西省婴幼儿配方羊乳粉高质量发展推进会”后，国家市场监管总局特殊食品监管司司长周石平一行走进竞技宝奶源地、智能工厂调研指导工作。

陕西省市场监督管理局党组成员、副局长刘育民，富平县委副书记、县长景军荣，副县长詹辉陪同调研。竞技宝董事长王宝印汇报了企业相关工作情况。

调研第一站，周石平司长一行来到竞技宝有机牧场——竞技宝生态循环经济产业园&奶山羊良种繁育基地。仲夏的园区里，新一茬的苜蓿草迎风摇曳，活泼的奶山羊刚刚结束了午餐后正在运动场上休闲。

竞技宝生态循环经济产业园也是公司的万只奶山养养殖场之一，被授予“省级萨能奶山羊核心育种场”、有机奶源地。竞技宝“育好地、种好草、养好羊、产好奶”，以羊粪发酵为有机肥滋养土壤，种植高蛋白牧草，通过TMR饲喂技术，多样精粗饲料的搭配，饲喂健康的奶山羊，形成立体生态循环养殖模式。同时进口奶山羊，与高校专家团队合作，建立奶山羊良种繁育模式和科学养殖模式，助力产业高质量发展。

在调研中，周石平司长详细了解了奶山羊的饲喂、饲草的种植情况，在挤奶大厅查看奶山羊挤奶，同时拿起刚刚割下来的新鲜苜蓿，亲手饲喂美羚羊。

在竞技宝智能车间，周石平司长一行调研了美羚羊奶粉生产线。竞技宝在国内率先使用了低温湿法工艺生产线，通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻，上进上排低温粉塔、附聚造粒”，保留更多羊乳活性营养，美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白含量达到近4g/100g。

竞技宝产研融合，不断提升研发能力，自主研发生产羊乳清粉，被誉为“婴幼儿配方羊乳粉的芯片”；经过8年时间研发的美羚保健羊奶粉，成为羊乳保健奶粉的独一份；布局全家系列产品线，满足多元化消费需求，强化全家营养；羊酸奶一经上市就让消费者喝出了“愉悦感“；液态奶产品即将新鲜出炉……

同时，周司长一行听取并指导竞技宝“两个责任”落实工作情况，并查阅相关资料。

竞技宝严格落实“四个最严”要求和“两个主体”责任，健全“日管控、周排查、月调度”常态化工作机制，明确“明确三类人，管好三件事，健全三本账”，通过建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，确保企业食品安全主体责任得到扎实履行。作为全省的样板企业，受到关注，并成为观摩、交流学习之地。