当宝宝逐渐长大，对营养的需求逐渐增加，咀嚼能力也需要得到锻炼，辅食制作自然得按时安排上。但有部分宝妈犯难：对面粉和鸡蛋过敏的宝宝可怎么办？
在辅食制作中，面粉、鸡蛋、乳制品的“出镜”率确实很高，因为它们的碳水化合物和蛋白质等营养物质都是宝宝身体所需要的。就算是敏感体质的宝宝也没关系，我们可以试一试下面这款香甜可口的米糕哦。
准备食材
羚恩贝贝配方羊奶粉 / 25g
饮用水 / 160ml
粘米粉（大米粉）/ 150g
细砂糖（可酌情添加） / 10g
干酵母 / 1.5g
干桂花 / 适量
玉米油 / 适量
耗时：
45分钟（不含发酵醒发时间）
适合对象：
1岁及以上、对食材不过敏的宝宝
制作步骤：
1、将奶粉、饮用水、细砂糖倒入汤锅中，小火加热并搅拌至细砂糖融化（如果宝宝能接受清淡的口味，糖可以不加）；
2、倒入碗中，冷却至35℃左右。可以滴几滴在手上试探下温度，感觉温温的接近体表温度即可；
3、倒入干酵母，搅拌均匀；
4、倒入粘米粉（大米粉），充分拌匀。如果家里有料理机的话，可以用大米研磨成大米粉，或者购买水磨粘米粉；
5、盖上保鲜膜，室温下发酵至两倍大。如果室温在25℃左右的话，发酵大概需要1个小时；如果天气较冷，发酵时间可以适当延长；
6、将发酵好的米糊顺着一个方向进行搅拌，排出多余的气体，这样口感会更加绵密；
7、在模具的底部和四周刷上薄油，方便脱模；
8、倒入米糊，撒上一些桂花。米糊八分满即可，预留膨胀空间；
9、入蒸锅盖上盖子，先不要开火，醒发20分钟左右；
10、冷水上锅，水开后大火继续蒸20分钟；
11、关火出锅，切成合适的大小即可。
清新甜蜜、松软可口，秋天的味道，美羚知道。
不含牛奶、面粉、鸡蛋等易过敏食材，这样一款桂花羊奶米糕，以小分子、易吸收、低过敏的羊奶入料，无论是从营养、安全性，还是从颜值、口感上看，都是相当“奶思”的哦。
食材简单健康，做法方便，快给宝宝安排上吧~
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