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成就活性营养 成长领“鲜”一步

发布日期11:2022-06-18 17:48:11   发布者:hxry    人气:

为宝宝选奶粉,奶源很重要,生产工艺也很重要。不同的工艺,对奶粉的新鲜度、营养成分等有较大的影响。

今天就让我们走进竞技宝现代化工厂,见证低温湿法工艺成就羊奶活性营养。

一般来说,新鲜度好的奶粉对工艺要求更高,需要采用湿法工艺——生鲜乳经过巴氏杀菌,直接在液态下进行各种原辅料的混合,再经高压喷雾干燥等工序,一次加工成粉。

这样一来,奶粉的生产加工时间大大缩短,不仅均一性好、理化指标稳定,而且可以保留更多热敏性质的活性营养成分。

美羚婴幼儿配方羊奶粉,配料表第一位为生羊乳。以纯鲜羊乳入料,运用更适宜羊乳加工的低温湿法工艺,通过蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒4大先进技术的加持,一次加工成粉,更多天然活性营养成分保留下来,天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。配载洁净度达到十万级、达到制药标准的内包装车间——GMP车间,做到安全与营养并重。

蒸汽直喷杀菌技术

温度较低,时间更短,有效杀菌,效果更好,保留羊奶中的活性营养成分。

 

闪蒸脱膻技术

即采用低温真空减压技术,将部分小分子脂肪酸(膻味来源),从羊奶中分离出来,并收集排放,达到脱膻目的,让奶味更加香浓美味。

 

上进上排低温粉塔技术

采用具有专利技术的上进上排低温干燥喷雾塔,使奶粉在干燥过程中与较低温度的介质接触,也是保留活性营养成分的好帮手。

 

附聚造粒技术

将细小粉粒收集,通过专门的通道送至粉塔顶或流化床,附聚之后形成较大的饱满颗粒,实现6秒速溶。

纯鲜羊乳生产,低温湿法工艺,保留活性营养。美羚品质,成就更多天然活性营养,助力宝宝成长领“鲜”一步。

 

羊奶小贴士

羊奶营养丰富,小分子易吸收,是天然的A2蛋白奶,不易引起乳糖不耐。羊奶含有丰富的活性营养成分(免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、脑磷脂、核苷酸、牛磺酸、表皮细胞生长因子EGF、环核苷酸cAMP、超氧化物歧化酶SOD等),是更适合的婴幼儿配方羊奶粉原料。

如果奶粉罐配料表第一位为乳糖、乳固体、脱脂/全脂奶粉等成分,一般属于干法工艺,在新鲜度、均一性、理化指标等方面不如湿法工艺。

竞技宝自主研发生产的高品质脱盐羊乳清粉,含盐低、热稳定性好、乳清蛋白含量高、相比国外进口更新鲜,可以为宝宝提供更具活性营养的纯羊呵护。