这种成分，可不能出现在1段奶粉里

近日，某进口品牌婴儿配方羊奶粉（1段），爆出香兰素项目不符合GB2760-2014《食品安全标准食品添加剂使用标准》，此事引发高度关注。

去年1月，国家市场监督管理局也公布了一批次添加剂严重超标的“洋奶粉”（香兰素和乙基香兰素，实际检测值超标100多倍）。宝妈们选奶粉时可要留心！

香兰素是什么？

香兰素是一种广泛使用的食用香料，常用于蛋糕、冷饮、糖果、冰淇淋等食物。奶粉中添加香兰素，可增加奶香味。

为什么1段奶粉不允许添加香兰素？

虽然经过了规范科学的食品安全风险评估，但对于身体发育尚未完善的婴幼儿来说，香兰素是一种不易吸收的添加剂，属于不宜添加的敏感成分。
 

另外，由于婴幼儿的味觉处于发育之中，对外来调味品的刺激比较敏感。长期食用添加了香兰素的食物，容易使宝宝产生依赖性，从而偏食、挑食、厌食，营养摄入不全则易影响生长发育。

也有业内人士表示，长期摄入香兰素会加重婴幼儿肾脏负担，这种潜在的、长期的健康风险不该被忽略。

除香兰素，还应注意哪些类似的敏感成分？

食用香料类，如：乙基香兰素和香荚兰豆浸膏……长期大量食用不利于消化，会加重宝宝肾脏负担，或令宝宝产生一定的依赖性。
 

添加糖类，如：蔗糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆……容易影响宝宝食欲，造成宝宝挑食、偏食的现象，加大肥胖、龋齿等情况出现的几率，不宜过早食用。

对于香兰素的添加，我国的标准是怎样的？

我国现行的《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》规定，婴儿配方奶粉（1段奶粉）禁止添加任何香精和香料，较大婴儿和幼儿配方奶粉（2、3段奶粉）中允许加入少量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏（其最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml及按照生产需要适量使用）。

美羚婴幼儿配方羊奶粉——富羊羊、羚恩贝贝、德瑞兰帝，全段、全系列不添加任何食用香料及蔗糖，坚持用“纯鲜羊乳生产、低温湿法工艺、保留活性营养”的美羚品质，守护宝宝健康成长。

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